MISIONES. Apuestan a la producción de alcohol en ingenio

Ante los bajos precios del azúcar, buscan alternativas, como el alcohol, que tiene mayor precio y menor costo.

Desde el Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial aseguran que este año sí empezarán a moler caña en mayo, lo que permitiría procesar entre 90 y 100 millones de kilos de caña. Ante los bajos precios del azúcar, buscan alternativas, como el alcohol, que tiene mayor precio y menor costo.

 

También pretenden elaborar biocombustibles, pero para ello necesitan una autorización especial.

 

Aunque la zafra cañera comience recién en otoño, la actividad de los primeros meses del año resulta crucial para el desarrollo del sector, ya que en esa época se realizan las tareas de aprestamiento del viejo ingenio de San Javier y de la celeridad de ese trabajo depende la fecha de inicio de la cosecha.